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2011/02/12

残ってるもんだねぇ…

50年前のガイドブックに載っている店巡り(デイリーポータルZ)

こう言うの、オイラキライじゃないっす(笑)。

飲食店というと「店自体の流行り廃りが早い」と言うイメージがある。
ついこないだ開店した、と思ったら気がついたら別の店になってて「前は何の店だったっけ…」と考えてしまうこともしばしば。

そんな中で50年前のガイドに載ってて今も健在ならそりゃ上手い、と言う理屈もある意味当然とも言える。
神田の「やぶ蕎麦」に銀座の「梅林」と言えば老舗で名が通っているところ。
50年前もガイドに載ってておかしくないだろうねぇ…

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